土豆（马铃薯）属于什么垃圾分类？

土豆又称马铃薯、洋芋、荷兰薯、地蛋、薯仔，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。现在全国推行垃圾分类制度，没吃完或腐烂的土豆属于什么垃圾分类呢？下面详细介绍，一起来学习吧。

土豆（马铃薯）属于什么垃圾？

答：厨余垃圾（上海称湿垃圾）

湿垃圾指的是即易腐垃圾，是指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等生物质生活废弃物。而土豆符合易腐烂特性，属于湿垃圾，所以腐烂或没吃完的土豆应该投放到厨余垃圾桶里。

土豆的主要价值

土豆是具有发展前景的高产作物之一，同时也是十大热门营养健康食品之一。具体营养素含量热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、钠、钾等。有营养学家研究指出：“每餐只吃土豆和全脂牛奶就可获得人体所需要的全部营养元素”，可以说：“土豆是接近全价的营养食物。”

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